El mousse de foie de pato con ciruelas es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a un ligero tratamiento de calor y presión para obtener una semiconserva, y con un toque especial: el sabor ligeramente dulce propio de las ciruelas pasas. El mousse de foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras.
Mousse de Foie con Ciruelas Estuchado
$49.000
Productor: Malvasia
Empaque: Cartón. Peso/und: 100 gr. Caja por: 6 unds
Consumo preferente: 6 meses
Condiciones de almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco
20 disponibles
| Peso | 0.10 kg |
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